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Modelo LX pastelería

Área útil de corte: 60 x 40 cm (x 80 mm)/ 24" x 16"

Dimensiones (largo x ancho x alto):

185 x 120 x 145 cm

834 kg con bomba incorporada

Velocidad máxima de corte: 150 mm/s

Bomba de agua 7,5 kW (2700 bar)


El modelo LX se expuso por vez primera en la feria Europain de París en marzo de 2012.
Modelo LX pastelería

La cortadora por chorro de agua para pastelería, modelo Watercut LX, se ha lanzado definitivamente en la feria Europain 2012 en París. Se ha hecho una revisión de ingeniería para adaptarse a las nuevas necesidades del mercado. Está dimensionada para el corte con la presión de 2700 bar.

 

Con la Watercut LX tiene la herramienta necesaria para cortar pasteles con rapidez y precisión y además de cualquier forma o tamaño. El software suministrado le permite crear todo tipo de figuras partiendo desde unas formas básicas (cuadrados, círculos, tríangulos, pinos, corazones...) hasta importar imágenes en el programa y crear patrones siempre con el mínimo desperdicio de material. En cuestión de minutos tiene pasteles que nadie más en el mercado dispone. 

 

Creación de imágenes

 

Y quien dice figuras, dice decoraciones, el límite lo marca su ingenio.

 

Decoracion watercut LX

 



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